Kacang panjang (Vigna unguiculata Kelompok Sesquipedalis) adalah salah satu tanaman sayuran yang populer dalam kuliner Asia Tenggara dan Asia Timur. Buah polongnya dimasak sebagai sayur atau dimakan mentah sebagai lalapan. Ia tumbuh dengan cara memanjat atau melilit. Bagian yang dijadikan sayur atau lalapan adalah buah (polong) yang masih muda dan serat-seratnya masih lunak. Kacang panjang ini mudah didapati di kawasan panas di Asia.
Daunnya disebut dengan lembayung dan dapat diolah pula menjadi sayur. Selain rasanya yang enak, kacang panjang juga memiliki berbagai kandungan yang bermanfaat seperti, protein, lemak, karbohidrat, dan vitamin. Kandungan protein nabati pada kacang panjang cukup besar, sekitar 17 hingga 21 persen. Kacang panjang cocok dibudidayakan hampir di semua tempat, baik dataran rendah maupun dataran tinggi.
Maka dari itu, menanam kacang panjang (Vigna unguiculata subsp. sesquipedalis) juga bisa dilakukan di pekarangan rumah dan bisa menjadi kegiatan yang menyenangkan. Berikut adalah panduan langkah demi langkah tentang cara menanam kacang panjang:
1.Pemilihan Lokasi
Pilih lokasi yang menerima sinar matahari penuh, setidaknya 6-8 jam sinar matahari sehari. Pastikan tanah memiliki drainase yang baik untuk menghindari genangan air.
2.Persiapan Tanah
Gemburkan tanah dengan mencampurkannya dengan kompos atau pupuk organik untuk meningkatkan kesuburan dan struktur tanah. Pastikan juga pH tanah berada dalam kisaran 6,0 hingga 6,8, yang cocok untuk kacang panjang.
3.Pemilihan Benih
Pilih benih kacang panjang yang berkualitas dari sumber yang terpercaya. Garuda Seed juga menyediakan benih kacang panjang yang berkualitas. Untuk mendapatkan produksi kacang panjang yang berkualitas tinggi, kamu bisa gunakan benih kacang panjang dari Garuda Seed.
4.Penanaman Benih
Tanam benih kacang panjang dengan jarak sekitar 8-10 cm satu sama lain dengan kedalaman sekitar 2,5 cm hingga 5 cm.
5.Penyiraman
Siram benih setelah menanam dengan lembut. Pastikan untuk menjaga kelembaban tanah selama masa perkecambahan ya.
6.Pemupukan
Berikan pupuk yang cocok untuk sayuran atau pupuk organik ringan sesuai dengan petunjuk pada label. Pemupukan sebaiknya dilakukan saat tanaman mulai berbunga.
7.Perawatan
Periksa tanaman secara teratur untuk tanda-tanda hama dan penyakit, dan ambil langkah-langkah untuk mengendalikannya jika diperlukan.
Pastikan untuk menjaga kelembaban tanah dan menyiram tanaman secara teratur, terutama selama cuaca panas.
8.Memberikan Dukungan Untuk Tanaman
Kacang panjang adalah tanaman merambat, sehingga membutuhkan dukungan untuk tumbuh dengan baik. Kamu dapat memberikan bambu atau tiang sebagai dukungan, untuk tanaman agar tidak menjalar ke tanah. Pastikan untuk memberikan dukungan yang kuat, agar tidak roboh saat tanaman tumbuh besar. Dalam memberikan dukungan untuk tanaman kacang panjang, Kamu dapat membuat rangka bambu dengan ketinggian sekitar 1,5 meter dan lebar sekitar 1 meter.
Pasang tiang bambu pada bagian ujung dan tengah rangka, untuk memberikan dukungan yang kuat. Selain itu, kamu juga dapat menggunakan tali atau kawat untuk mengikat tanaman ke rangka bambu.
9.Panen Kacang Panjang
Kacang panjang biasanya siap dipanen dalam 50-70 hari setelah penanaman, tergantung pada varietas dan kondisi pertumbuhan. Kamu bisa memanen kacang panjang ketika mereka mencapai panjang yang diinginkan, biasanya sekitar 15-20 cm. Gunakan pisau tajam atau tangan kamu untuk memetik dengan hati-hati tanpa merusak tanaman.
Dengan merawat tanaman kacang panjang dengan baik, kamu akan dapat menikmati panen yang melimpah dan sayuran yang lezat untuk dimasak dan dinikmati. Pastikan untuk merawat tanaman secara teratur dan memberikan perawatan yang diperlukan sesuai kebutuhan ya. Selamat bertani teman-teman!
Yuk, Budidaya Kacang Panjang Menggunakan Benih Garuda Seed!
Nah, sekarang kamu sudah tahu kan cara sukses budidaya kacang panjang di rumah dengan mudah. Selamat mencoba ya teman-teman! Jika kamu ingin coba mempraktekan artikel di atas, kamu bisa membeli Benih Garuda Seed di toko pertanian atau e-commerce kesayanganmu. Belanja disini.